mleczne pąki

gdzieś przeczytałam, że są smaczne. 

pąki mlecza. zebrałam trochę w czasie naszego spaceru. 

podsmażone na oliwie z oliwek smakują zaskakująco, niezwykle delikatnie. 

śmiesznie jest komponować danie nie mając pojęcia jak będzie smakował jeden z głównych dodatków. niewiele ryzykowałam. trafiłam. ruccola, pomidory z rozmarynem, sezamem i pestkami słonecznika również podsmażone na oliwie z oliwek do tego pąki i siekane migdały i dość dużo świeżo tłuczonego pieprzu. mniam....

orle gniazdo

przyznaję, zdjęcia nie są najlepsze. może nie widać że to kraków, choć wtajemniczeni mogą rozpoznać sylwetę zamku królewskiego na wawelu, na drugim zdjęciu poniżej.

niektórym jest dane budzić się i zasypiać z takim widokiem [+ od czasu do czasu widok na tatry]. nie wiem kiedy znów odwiedzę ten dom... życie tak gna...